1. HACCP 인증 육가공 공장에 금속검출기 사용 목적

   육가공용 금속검출기는 축산물종합처리장(LPC) 에서 도축된 돼지, 소 등을 경매로 낙찰받아 부분육(전지, 후지, 삼겹살, 등심, 갈비 등)으로 절단하여 진공 포장 등으로 내포장하는 과정에 적용되어 고기 내에 포함된 바늘 또는 그밖에 생산공정에서 포함될 수 있는 금속이물을 검출하기 위해 사용되고 있습니다.

보통의 HACCP 인증 육가공 공장에서는 CCP 관리용으로 컨베이어 타입의 금속검출기를 가장 많이 사용하며 바늘 또는 그밖에 금속이물이 포함된 고기가 발생되면 부저와 함께 경광등이 작동되고 컨베이어가 자동으로 정지하는 방식을 가장 많이 사용하고 있습니다.

   또한 육가공 제품의 특성상 많은 피와, 수분을 함유하고 있어 보다 작은 금속을 검출하기가 쉽지 않습니다.

육가공용 금속검출기는 듀얼 주파수 출력 및 자동 셋업 기능이 포함되어 있어 자동으로 피와 수분의 특성을 잡아주며, 최적의 상태로 고기 내에 포함된 금속이물을 검출할 수 있습니다.

보통의 육가공 공장에서는 금속검출기 터널 사이즈 500(폭)*250(높이) 를 가장 많이 사용하고 있으며, 생산되는 고기의 사이즈에 따라 금속검출기의 터널 사이즈를 줄이게 되면 보다 작은 금속이물을 검출할 수 있습니다.

    2. 적용된 식품용 컨베어형 금속검출기

일반적으로 가장 많이 사용되며 포장된 제품 또는 벌크제품이 컨베어를 통해 이송되면서 금속이물을 검출하는 금속검출기입니다.

  - 고성능 금속 검출 감도 실현

  - 방진 / 방수 IP66 보호등급 인증 획득

  - 진동, 충격, 노이즈에 대한 우수한 내구성

  - 7 인치 풀 컬러 터치스크린 적용

  - 검사 대상품의 자동 설정 기능

  - 일간 / 주간 / 월간 / 임의지정의 검출이력 관리 기능

  - USB를 통한 간편한 데이터 이동 및 저장 기능